Vino Chateau Mouton Rothschild 1987 Pauillac

🎍 Veredicto Gozong

Este Chateau Mouton Rothschild de 1987, proveniente de la prestigiosa denominación Pauillac en Burdeos, representa una añada de considerable interés para coleccionistas y enófilos. La añada 1987 se caracterizó por condiciones climáticas variables, pero los grandes productores como Mouton Rothschild suelen ofrecer vinos con potencial de guarda y complejidad. Se espera que este ejemplar exhiba notas secundarias y terciarias derivadas de su maduración en botella, como cuero, tabaco y tierra húmeda, sobre una base frutal aún presente pero evolucionada. Su estructura tánica debería ser pulida, con un final largo y persistente. La correcta conservación es fundamental para apreciar su máximo potencial. Es una inversión en historia vinícola.